آشنایی با انواع شیر و خواص آن ها

اگر نمی‌توانید شیر گاو مصرف کنید، شیر گاو تنها گزینه منوی شما نیست!

شیر غذایی است که متخصصان آن را برای اغلب افراد توصیه می‌کنند. اگر به‌راحتی می‌توانید شیر گاو مصرف کنید و مشکلی برایتان به‌وجود نمی‌آید، پس می‌توانید از بهترین گزینه که همان شیر گاو است استفاده کنید. اما شیر گاو برای همه مناسب نیست و افراد به دلایل مختلف از آن اجتناب می‌کنند.

fo3806

ادامه مطلب

درمان خشکی پوست با میوه ها

درمان خشکی پوست با میوه ها

مشغله زیاد این روزها از کار و خانواده گرفته تا روابط اجتماعی، موجب استرس می شود. استرس نه تنها روی مغز که بر بدن ما نیز تاثیر می گذارد. هر چه بیشتر استرس داشته باشیم، پوست مان خشک تر و تیره تر به نظر خواهد آمد. اما چگونه می شود از شر این خشکی خلاص شد؟ شما به راحتی و به طور طبیعی، با مصرف چند میوه می توانید پوست صورت تان را به حالت قبل باز گردانید.
۱٫ روغن نارگیل
nargil_12724
ادامه مطلب

همه‌ چيز‌ در‌مورد قارچ

 

همه‌ چيز‌ در‌مورد قارچ

قارچ‌هاي خوراكي ارزش غذايي خوبي دارند و به همين دليل مي‌توانند در كنار سبزيجات پرخاصيت ‌‌ميهمان هميشگي سبد غذايي خانواده‌ها شوند. قارچ‌ها كالري كمي دارند، هيچگونه چربي يا كلسترولي در آنها پيدا نمي‌شود و مقدار نمك بسيار كمي دارند. گروهي از ويتامين‌ها و املاح معدني مهم مانند سلنيوم، پتاسيم، ريبوفلاوين، نياسين، ويتامين D و… هم در قارچ‌ها وجود دارد.
قارچ‌ها به دليل داشتن بتاگلوكان و اسيد لينولئيك منبع غذايي خوبي براي پيشگيري از بروز سرطان سينه و پروستات هستند. علاوه بر اين اسيد لينولئيك از ايجاد اثرات نامطلوب استروژن پيشگيري مي‌كند. هورمون استروژن يكي از دلايل بروز سرطان سينه در زنان بعد از يائسگي است.يكي از بهترين راه‌هاي تامين ويتامين D قرار گرفتن در معرض نور خورشيد است اما درصورتي‌كه روزانه بيشتر ساعات روز را در محيطي سر بسته مي‌گذرانيد بهتر است با كمك برخي مواد غذايي ازجمله قارچ كمبود ويتامين D بدن‌تان را جبران كنيد.

ادامه مطلب